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Dine in tranquility and style at Hotel el Casino on Nicaragua's Pacific Coast.
   
 

LA COCINA NICARAGÜENSE E INTERNACIONAL DEL HOTEL CASINO

 
 

Del mar hasta su mesa, le servimos los mariscos frescos escogidos diariamente preparados a su  gusto para myor deleite de su paladar. Estos productos con destino a Managua son recogidos diariamente sobre la playa frente al hotel.

Que no se asustes que nos especialicemos en pescado fresco, a la plancha, en ceviche, camarón y langosta. Por supuesto ningún menú seria completo sin la pasta, el filete de res de exportación o el filete de pollo.  Nuestro chef y cocineros tienen orgullo al servir los platos típicos nicaragüenses, que gustan tan fabulosos que aparecen en su plato.

 
 
 

Desayuno

  • Nicaraguense: Huevo, Gallo Pinto, crema, tortilla, queso, jugo natural, café, leche; $5
  • Americano: Tostado, marmelada, mantequilla, huevos, jamon, bacon café, jugo natural, leche; $5
  • Continental: Frutas, jamon, bacon, croissant, café, jugo natural, leche; $5

entradas

  • Crema de cebolla; $4.50
  • Crema de Tomate; $4.50
  • Sopa de pollo; $5.00
  • Cocktail de Camaron; $8.00
  • Ceviche mixto; $8.00
  • Ceviche pescado; $6.00
  • Ensalada da casa; $4.50

bocas para picar

  • Alitas de pollo picanta; $7
  • Tostone con carne o queso; $7
  • Bolitas de carne; $7
  • Dedo de pollo; $7
  • Dedo de pescado; $7
  • Quesadillas; $6

platos fuertes

  • Filete de pescado; $7
  • Al almendra; $7
  • Al limon; $7
  • Empanizado; $7
  • Filete al horno; $7
  • Maitre d hotel; $7
  • A la Tipitapa; $7

aves

  • Pollo con salsa de hongo; $8
  • Pollo a la plancha; $8
  • Pollo empanizado; $8

carnes

  • Filete con salsa de hongo; $8.50
  • Filete Jalapeño; $8.50
  • Filete a la plancha; $8.50
  • Filete con chimichurri; $8.50

Pasta al gusto

  • Pasta con camaron; $10
  • Espagueti a la mariscada; $10
  • Pasta a la boloñesa; $7.50
  • Pasta a la Pomodora; $5.50
  • Pasta a la primavera; $7.50

mariscos (opcion a la plancha)

  • Langosta a la Thermidor; $16
  • Langosta al ajillo; $16
  • Langosta a la plancha; $16
  • Pescado entero desde; $7.50
  • Pargo a la Casares; $7.50
  • Al almendra; $7.50
  • Al horno; $7.50
  • Al ajillo; $7.50
  • Empanizado; $7.50
  • Maitre d hotel; $7.50
  • A la tipitapa; $7.50
  • Mar y Tierra; $50
  • Guarnición: arroz, ensalada, vegetales, papas o tostone

camarones

  • Empanizados; $16
  • Al coco; $16
  • Al vino; $16
  • Al ajillo; $16
  • A la plancha; $16

PRECIOS NO INLUYEN IVA     PROPINA VOLUNTARIA

Menu Vegetariano

  • Spaghetti con salsa al ajo o salsa tomate, salsa al almendra; $4.50
  • Vegetales cocidos (chayote, papa, zanahoria, queso de crema; $4.50
  • Tostones con cuajada; $6.00
  • Plátano maduro con queso o cuajada y frijoles (estilo mexicano); $6.50
  • Hamburguesas de soya; $6.50
  • Batidas de Frutas, pinas; $5.00

bebidas & Cocktails

  • Gaseosas; $1
  • Jugo natural; $1
  • Toña, Victoria botella; $1.50
  • Premium; $1.75
  • Michelada; $2.00
  • Corona; $2.00
  • Cocktail; $3.50
  • Flor de Caña Extra Lite ½; $10
  • Flor de Caña Gran Reserva ½; $12